ELBTALER Platten
ELBTALER Buffet
Geräucherte Forelle, graved Lachs, Matjes Filet, geräuchertes Schweinefilet, bunte Käseauswahl, Blattsalate mit Vinaigrette, geschnittene
Rohkost, Kraut- und Möhrensalat, Sahnemeerrettich, Hausfrauensauce, Butter,
Kräuterbutter, Schnittlauch Dip, Brotkorb
AB 15 PERSONEN
25,50 € EUR I Preis p. Person
ELBTALER Aufschnittplatte
Kasseler mit Preiselbeeren, Putenbrust, Roastbeef, Schweinebraten, Käseauswahl, Salami
2 Sorten, Schinken 2 Sorten, Remouladensauce, Kräuterquark, Krautsalat, Gurkensalat,
Tomatensalat, Butter, Brotkorb
AB 15 PERSONEN
23,50 € EUR I Preis p. Person
Schinkenplatte Hofschlachterei
Katenschinken, Nussschinken, Lachsschinken, Kochschinkenröllchen, Holsteiner Schinkenmettwurst, Bauernmettwurst, garniert mit Butter und Brot
AB 15 PERSONEN
20,50 € EUR I Preis p. Person
Belegte HALBE BRÖTCHEN
Diverse belegte Brötchen (Schinken, ger. Lachs, Kochschinken, Käse etc.) reichlich garniert.
• Anlieferung nach Absprache.
JE NACH WAHL
2,20 € EUR pro Stück
ELBTALER SPEZIALITÄTEN
Spanferkel
knusprig gegrillt dazu Krautsalat und Soße
Das Zerlegen und Garnieren in der Pfanne kostet
einmalig 25 €
AB 15 PERSONEN
15,50 € EUR I Preis p. Person
Grillhaxen
Große Haxen, knusprig gegrillt mit mit Krautsalat und Senf
AB 15 PERSONEN
12,50 € EUR I Preis p. Person
Burgunderschinken
mit Soße
AB 15 PERSONEN
14,00 € EUR I Preis p. Person
Gebackener Leberkäse
mit Schmorzwiebeln, Speckkartoffelsalat und Senf
AB 15 PERSONEN
12,50 € EUR I Preis p. Person
BESTELLINFORMATIONEN!
Für Ihre Festlichkeiten stellt Ihnen die Elbtaler Hofschlachterei eine reiche
Auswahl an kalten und warmen Speisen zusammen. Wenn Sie besondere Wünsche haben, sprechen Sie uns bitte an,
wir beraten Sie individuell.
LIEFERUNG
- Unsere Preise gelten bei einer Mindestbestellmenge von 15 Portionen.
- Liefergebühr pro Kilometer : 3,50 €
- individuelle Buffets / Platten auf Anfrage
- Lieferung & Abholung nur an den Öffnungstagen oder nach Absprache
- 50% Anzahlung
- Restbezahlung bei Lieferung in bar oder EC-Karte
STORNIERUNG
- 14 Tage vor Lieferung, kostenlos, wir erstatten Ihre Anzahlung
- 13 Tage bis 7 Tage vor Lieferung behalten wir 25% des Preises
- 6 Tage bis 3 Tage vor Lieferung behalten wir die Anzahlung
- 2 Tage bis 1 Tag vor Lieferung behalten wir die Anzahlung
- und berechnen zusätzlich 25% des Preise