REGIONALITÄT

Elbtaler Hofschlachterei - Herr Waletzki

Altbewährtes 

neu erleben!

 

Unsere hauseigene Hofschlachterei bietet seit 1975 traditionell, hochwertig und in meisterlicher Handarbeit hergestellte Fleisch- und Wurstprodukte für den gehobenen Anspruch.

 

Unsere Schlachtermeister und -gesellen, die ihr Handwerk verstehen, arbeiten mit Leidenschaft und produzieren feinsten regionalen Spezialitäten. Dabei schauen sie weit nach vorne ohne aber den Blick auf die Tradition zu verlieren. Wurst und Schinken in einer neuen Dimension. Fleisch von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Wild – gerne auch in einem besonderen modernen Zuschnitt nach internationalem Vorbild. 

 

Die hohe Beratungskompetenz des gesamten Teams garantiert die Zufriedenheit bei unseren Kunden und Gästen.

 

Wie bieten Ihnen auch Lohnschlachtung für Ihre Produkte an.

@Hofschlachtmeister Herr Waletzki.

BESTE QUALITÄT

Unsere "CLASSIC" RINDER

Beim Genuss von Rindfleisch brauchen Ihr kein schlechtes Gewissen zu haben, denn Rindfleisch enthält viele Bausteine, ....

Unsere "BIO" RINDER

Nachhaltigkeit und kontrollierter Umgang mit den Lebensmitteln und der Natur stehen bei uns im Fokus. Deswegen sind wir stolz.....

Unsere Schweine

Unsere Schweine kommen direkt von Landwirten aus eurer Region. Die Ferkel, werden großgezogen und wir bekommen....

Unser WILD

Das Wildfleisch erhalten wir direkt von uns selbst. Das Wild wird in der Natur vom Jäger geschossen & kontrolliert. Wir verarbeiten das Wildfleisch....

UnseRE STANDORTE

An vier Standorten bieten wir unseren Kunden alles von hausgemachten Wurstwaren über frisches Fleisch bis hin zu heißen und täglich wechselnden Gerichten.

Unser Hauptgeschäft befindet sich in Büchen ( SH ). 

Auf der anderen Seite im Herzen von Mecklenburg Vorpommern befinden sich unsere 3 exclusiven Filialen.